ความแตกต่างของการวัดค่าความชื้น (https://www.ponpe.com/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%99.html)แบบ Moisture Analyzer และแบบใช้หลักการนำไฟฟ้า
เมื่อนึกถึงการวัดค่าความชื้นในอุตสาหกรรมหลัก ๆ แล้วจะนิยมใช้กันอยู่ 2 ประเภท คือการวัดค่าความชื้นแบบใช้หลักการใช้ค่าการนำไฟฟ้า และที่นิยมใช้กันอีกแบบคือ แบบ Moisture Analyzer หรือที่นิยมเรียกกันก็คือวัดแบบ moisture balance
(https://www.ponpe.com/images/stories/virtuemart/product/grain_moisture_meter_MC7821.jpg)
(https://www.ponpe.com/images/stories/virtuemart/product/tk100c_6004.jpg)
ในส่วนการวัดค่าความชื้นแบบใช้หลักการใช้ค่าการนำไฟฟ้า จะเป็นการวัดโดยใช้เซนเซอร์ที่เป็นแบบแท่งที่ใช้เสียบเข้าไปในวัสดุที่เราต้องการทราบความชื้นซึ่งการวัดแบบประเภทที่ใช้หลักการนี้จะได้ผลการทดสอบที่เร็วไม่ค่อยแม่นยำ และการทดสอบนั้นจะมีปัจจัยหลายๆอย่างเข้ามาเกี่ยวข้อง เช่น ความหนาแน่นของวัสดุ, ความระเอียดของวัสดุ, และชิ้นขนาดของวัสดุ ซึ่งจะนิยมใช้วัดในธัญพืช เช่น ข้าว, ถั่ว,กาแฟ หรือผู้ใช้งานที่ต้องการรู้ค่าความชื้นแบบคร่าว ๆ
ถ้าต้องการความแม่นยำและความถูกต้องในการวัดส่วนใหญ่แล้วจะนิยมใช้การวัดแบบ Moisture Analyzer หรือที่นิยมเรียกกันก็คือวัดแบบ moisture balance หลักการวัดจะเป็นแบบการชั่งน้ำหนักของ วัสดุและจากนั้นตัวเครื่องจะใช้ความร้อนโดยใช้หลอดฮาโลเจน เพื่อทำการไล่ความชื้นออกจากวัสดุและตัวเครื่องก็จะคำนวนค่าความชื้นของวัสดุที่ทำการวัดค่าออกมา และสามารถอ่านค่าความชื้นที่หน้าจอได้เลย แต่การวัดแบบ moisture balance นั้นจะต้องใช้เวลาในการวัดค่าสามารถใช้วัดได้กับวัสดุเกือบทุกชนิดแต่ต้องกำหนดอุณหภูมิให้เหมาะสม
(https://www.ponpe.com/images/stories/virtuemart/product/MB65.gif)
(https://www.ponpe.com/images/stories/virtuemart/product/PONPE-400MB5.jpg)