ทำไม PH จึงมีความสำคัญสำหรับการปลูกพืชไร้ดิน ?
ความสำคัญของระดับ pH ในระบบไฮโดรโปนิกส์ มีดังนี้
• ระบบไฮโดรโปนิกส์มีความซับซ้อนในเรื่องของระดับ pH ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของจุลินทรีย์ การพัฒนาของเชื้อรา การเข้าถึงสารอาหาร และการเจริญเติบโตของราก
• การปลูกพืชในระบบไฮโดรโปนิกส์ต้องให้ความสำคัญกับระดับ pH เนื่องจากพืชต้องการค่า pH ที่แตกต่างจากการปลูกในดิน
• การตรวจวัดและควบคุมค่า pH เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ เนื่องจากพืชไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้ถ้าระดับ pH สูงหรือต่ำเกินไป
• การปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ไม่มีดินเกี่ยวข้อง จึงไม่ได้รับประโยชน์จากวัฏจักรของสารอาหารและการปฏิกิริยาของจุลินทรีย์ในดินเหมือนการปลูกพืชแบบธรรมดา
• ผู้ปลูกไฮโดรโปนิกส์ต้องสร้างสภาพแวดล้อมการปลูกที่เหมาะสมในอุดมคติ โดยตรวจสอบและปรับระดับ pH เพื่อให้แน่ใจว่าสารอาหารพร้อมใช้งานได้
ระดับ pH เป็นตัวบอกความเข้มข้นของสารอาหารและความกระด้างของน้ำ ช่วยให้เข้าใจปัญหาที่เกี่ยวข้องได้ง่าย สำหรับพืช ค่า pH ต่ำกว่า 5.5 อาจเป็นพิษต่อทองแดงและเหล็กหรือขาดแมกนีเซียมและแคลเซียม ส่วนค่า pH สูงกว่า 6.5 อาจทำให้ขาดธาตุเหล็ก ดังนั้นการเลือกใช้ค่า pH ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการขาดสารอาหารและตายของพืชได้
นอกจากนี้ การขาดสารอาหารทั่วไปยังเป็นปัญหาที่ควรระวังเนื่องจากระดับ pH ซึ่งเป็นตัวบอกความเข้มข้นของสารอาหาร ส่วนสัญญาณทั่วไปของการขาดสารอาหารในพืชมีดังนี้
• การขาดเหล็ก: ใบไม้จะเป็นสีซีดหรือเหลือง
• การขาดแคลเซียม: เคล็ดลับอาจถูกไฟไหม้และการครอบแก้ว
• การขาดแมกนีเซียม: ใบอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองระหว่างเส้นใบ
(https://www.bloggang.com/data/m/meter/picture/1698463735.jpg)
เครื่องมือวัดสำหรับปลูกพืชไฮโดรโปรนิกส์ Hydroponics (https://www.ponpe.com/hydroponics.html)
(https://www.bloggang.com/data/m/meter/picture/1698463755.jpg)